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蔬菜养生汤有哪些
文章导读 \n
平时大家可以用各种各样的蔬菜来做汤,既清淡可口又营养,很适合中老年人饮用,口味比较淡一些,也不会很油腻,当然了每个人都需要意识到合理饮食的重要性,补充各种营养及维生素才能维持人体正常运行,也就不会轻易的受到伤害了,那么蔬菜养生汤有哪些?
1、芹菜汤
将芹菜切成适当大小,叶也切碎,一同放入锅中。用中火煮至茎叶变软。注意不要用强火,强火会使香味消失。
老人家容易头昏目眩,严重的时候,甚至容易呼吸困难,有时还会有头痛的时候,喝芹菜汤可以缓解症状。同时芹菜含有丰富的维他命A,对净化血液有一定作用,芹菜本身有平肝和清热的作用,有高血压、动脉硬化、心脏病的老年人可多喝芹菜汤。
2、百合香蕉汤
百合适量,香蕉2根,冰糖适量,将百合洗净,香蕉去皮切成小块,然后加入冰糖和清水3杯,等煮沸后改为小火熬15分钟就可以了。
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