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油豆腐的做法,这三种方法最流行!
文章导读
豆腐 是人们在日常生活中经常能够吃到的食物,很多人会买豆腐来做成各种丰富的美食吃,于是就有了肉炒 油豆腐 、 香菇 焖油豆腐以及油豆腐炒 白菜 等美食,下面介绍这些美食的制作步骤。
一、肉炒油豆腐
材料
油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只, 大蒜 二株。
做法
1.油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。
2.锅内放入适量的食油开中火。
3.锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和 酱油 焖煮。
4.锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的 盐 及大蒜叶翻炒即可。
二、油豆腐炒 小白菜
材料
主料:小白菜400克,油豆腐300克,
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