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鱿鱼莲藕排骨汤家常做法
文章导读 \n
大部分人以为在做排骨汤的时候,只是简单把排骨洗干净之后放入锅中,加入配料上锅就可以制作了,其实想要作出好喝美味的排骨汤,必须要付出一定的时间和功夫,这样才能够把它做得好喝得的,丰富的生活,那么今天就来为大家介绍一道鱿鱼莲藕排骨汤家常做法,保证能够满足大家的味蕾。
一道老火汤只要三样齐备,没有不好喝的,一是食材,要新鲜搭配对味、二是时间,通常需要4个小时、三是器皿,选用砂锅或者瓦煲,或用天然材质如陶瓷或紫砂等做成的电煲。现在的人总是浮躁,什么事情都希望走捷径、速成,其实做人做事好比炖汤,踏踏实实,一步一个脚印,你付出多少自然就收获多少,功夫到了,汤自然好喝。
鱿鱼干莲藕排骨汤
老火汤----鱿鱼干莲藕排骨汤
材料:一片小鱿鱼干、排骨、莲藕、花生
调味料;姜两片、带皮大蒜两瓣、花雕酒(料酒)、盐、糖
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