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香菇山药排骨汤怎么做?
文章导读
香菇 山药 排骨 汤制作方法其实是比较简单的,而且这一道养生食物对身体保健以及滋补也有很好的效果,所需的食材就是山药, 青菜 以及适当的香菇,还有各种调味料搭配。
一、烧山药排骨汤的制作材料:
主料: 猪排 骨(大排)500克
辅料:山药250克 芹菜 25克
调料: 味精 2克 花椒 2克 胡椒粉 2克 盐 10克 大葱 15克 料酒 20克 姜 15克
二、步骤
1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;
2. 芹洗净切段;
3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;
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