山药香菇排骨汤葱做法是什么【营养美味食谱大全】

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山药香菇排骨汤葱做法是什么



文章导读

山药 和 香菇 都是营养价值比较高的食材，和 排骨 在一起做成汤，可以说具有补上加补的作用，具有很好的温补的功效，能够取得补而不燥的作用，尤其是在冬天的时候，适当的喝一些，有很好的驱寒保暖、提高 免疫力 的作用，对于 体质 较差或者是 孕妇 产妇都可以适当的喝一些。

1、主料山药一块香菇适量。将香菇洗净，泡于水中。将排骨洗净，倒入清水，泡去血水。

2、将 粉条 泡于开水中烫一下。将山药洗净，去皮，切滚刀块。将葱切成圈儿。

3、烧开水，将浸泡了的排骨放入沸水中，焯水后，捞出备用。将泡发好的香菇捞出，攥干水分。热锅熟油，放入葱花爆香。

4、放入焯过水的排骨，倒入 酱油 ，翻炒均匀。加水(一次加够)，中火炖二十分钟左右后，放入香菇、粉条，炖五分钟。

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