三文鱼头煲汤步骤,超简单的做法【营养美味食谱大全】

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三文鱼头煲汤步骤，超简单的做法



文章导读

三文鱼 的鱼生可以用来做刺身，做各种美食餐点，三文鱼剩下的 鱼头 可以用来 煲汤 ，味鲜美，嫩滑，入口香醇，制作方法非常简单，准备三文鱼头内酯 豆腐 ，葱 姜 蒜片放进锅中后，需要慢慢的炖煮，内酯豆腐需要等水开后才可以放，过程中尽量不要翻动，以免鱼头外观破损。 三文鱼头 豆腐汤 材

料 三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐 做法 1:三文鱼头去腮冲洗干净 姜切片 2:煮锅放水烧开转小火 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右 捞出切块 3:鱼头放入汤锅加水没过鱼头烧开放姜 料酒 转小

火煮10分钟左右 放入豆腐 适量盐续煮5分钟左右即可 啫啫三文鱼头煲 材料 三文鱼头半个， 大蒜 一根，料酒一汤匙， 蚝油 一汤匙， 淀粉 三大勺，沙茶酱一大匙， 海鲜 酱一大匙，料酒适量 做法 1.三文鱼头切块，用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用 2.大蒜白色部分切片，绿色叶子部分切段 3.腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下，再抖去表

面多余的淀粉 4.锅中放油烧热，入鱼头块煎。煎至两面金黄，盛出 5.用锅中底油，爆香 大葱 。入煎好的鱼头块，加点料酒、一大匙海鲜酱、一大匙沙茶酱，倒入少许水一起煮开 6.砂锅烧热，把炒锅中的鱼头转入砂锅，盖上盖子煮10分钟，开盖撒大蒜叶，再盖上焖一分钟即可出锅。

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