员工规章制度

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员工规章制度

一 上班时间走指定员工通道，禁止走客用通道。 二 上岗时仪容、仪表、工牌、工服、须整洁，带齐工作

中所需备品。

三 10:00(17:00) 准时站在指定开会地点等待;11:00

(18:00)点准时立岗，按规定站姿立岗。 四 营业前认真做好所辖区域卫生，工作区域物品需摆放

整齐整洁。

五 在营业中不许叉腰、双手抱在胸前、双手叉裤兜、不得哼

歌、大声喧哗、聚众聊天、打闹、说脏话, 六 不准在客人面前做不雅的动作、不准对客人评头论足

指头划脚。

七 不许在工作岗位勾肩搭背 并排行走或与客人抢道走。 八 工作时间不许看与工作无关的读物。

九 工作期间不得无故 离岗 脱岗 串岗，要按规范服务程 序工作。

十 上岗期间不许懒惰、睡觉;不许吃东西。 十一 见到客人主动微笑、问好，见到上司、同事要打招呼 不

许叫同事花名。

十二 服务期间主动给客人点烟、倒酒。 十三 客人离去时主动热情送客。 十四 打扫好各自分担区域卫生。 十五 脱离原岗位不许超过三分钟。


十六 为客人点酒水、上菜品一定要报名。

十七 买单完毕后必须给客人点单结账账单。 十八 工作岗位内不许摆放私人物品。

十九 每星期卫生总清必须全员参加不得请假 二十 串岗用餐不许吃有异味食物及用餐不许超过二十分

钟。

二十一 在不影响工作的情况下与客人谈话不许超过15分 钟。

二十二 服务过程中不许忽然跑动和转身。

二十三 工作失误打破酒水、备品、杯具、菜品、等由自己 按价赔偿。

违反以上规定者处以10——100元罚款

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