如何区分保健食品和药品

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如何区分保健食品和药品

近年来，一些不法分子将保健食品冒充药品进行宣传和销售，给群众医疗和用药安全埋下隐患。那么，如何正确区分保健食品和药品呢？

一、保健食品与药品的区别

从概念上来看，保健食品是指适用于特定人群食用、具有机体调节功能、不以治疗疾病为目的的食品；药品是指用于预防、治疗、诊断人体疾病，有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。从定义的含义上看，二者有本质区别，不能相互替代。保健食品不是药品，仅有保健作用并无治疗作用，因此，消费者患病必须到正规医院医治，以免贻误病情。 办法》明确，保健食品是指声称具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型；标签说明书可以标示保健功能，而食品的标签不得标示保健功能。保健食品与药品的主要区别是，保健食品不能以治疗为目的，但可以声称具有保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用；而药品应当有明确的治疗目的，并有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限。

二、保健食品的几种违法宣传销售形式

结合基层药品稽查实践，笔者总结出保健食品冒充药品进行违法宣传和销售的几种形式：

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一是义诊。销售人员利用晨练这一老年人相对集中的时段，以义诊名义无偿为老年人检查身体，检查结果是多数老年人应服用其销售的产品。销售人员往往一边向老年人介绍某种疾病的危害，一边讲解产品的功能主治及疗效，以达到促销之目的。

二是免费咨询、赠药。销售人员先是散发免费咨询、赠药的宣传单，然后假扮专家举办讲座，声称免费赠送产品，患者用后可达到药到病除的效果。这种赠药活动往往为限量赠送，同时向患者发放购货优惠卡，引诱患者大量购买其产品。 三是到偏远农村进行销售。销售人员利用农村交通不便、农民对保健食品和药品辨别能力较差的特点，深入偏远村屯，在人口相对集中的小卖店等场所，与事先安排好的“托儿”配合，诱骗农民购买保健食品。

以上几种宣传销售形式，由于方式隐蔽、流动性强，即使消费者发觉上当受骗举报到相关部门，调查的难度也较大。

三、如何辨别保健食品

杜绝保健食品违法宣传销售，除了相关部门应加大监管力度以外，提高消费者自身的辨别能力和自我保护意识至关重要。因此，消费者可从以下几个途径辨别保健食品：

一是通过外包装进行识别。保健食品外包装必须注明以下内容：保健食品品名、生产单位、批准文号、主要原料、功效成分、保健功能、适宜人群(不适宜人群)、生产日期、保质期、注意事项等。消费者在选购时，首先要看清时间。保健食品必须标有生产日期、保质期及食用周期。其次要看批准文号。保健食品外包装上应印有专门的“保健食品”标志（图案为蓝色草帽形状），其下方印有“保

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