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2岁儿童营养餐食谱及做法_儿童营养餐搭配及做法步骤
2岁儿童营养餐食谱有哪些?为了让孩子吃得好,应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配的原则,每天翻新花样。那么我们要怎么吃才好呢?以下是店铺分享给大家的关于2岁儿童营养餐食谱,一起来看看怎么做吧! 2岁儿童营养餐食谱做法:牛奶炖蛋
材料
鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺 做法
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。 2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。 4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。 6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。 7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。 2岁儿童营养餐食谱做法;黄花菜豆腐瘦肉汤
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。 调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料) 做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右, 4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。 2岁儿童营养餐食谱做法:八宝青蟹饭
材料
主料:青蟹2只(700克),糯米(165克),火腿丁(45克),开洋(20
克),白果(45克),花生(75克),冬菇丁,冬笋丁,葱段,姜片,黄酒,盐,清汤(300克)
做法
一、将糯米淘清,加适量水蒸成米饭;白果和花生都去壳去衣,也一起蒸熟。
二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁、冬笋片、火腿丁、开洋、猪油(约45克)和盐、酒各少许拌和,放在碗里。
三、将青蟹去壳,去小腿,每只片成6片,覆在糯米饭上面,加葱、姜、用 壳扣盖上面,再上笼将青蟹肉蒸熟后,取去葱、姜、倒上热清汤即好。
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