从业人员健康检查及卫生知识培训制度

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（餐〕从业人员安康检查及卫生知识培训制度

食堂（餐）从业人员安康检查及卫生知识培训制度

1. 员工须参加根底卫生培训、持有效安康证前方可上岗安康证时 效为一年。

2. 员工（待聘人员）安康证须统一组织在指定地点进展体检。 3. 员工（待聘人员）安康证须木人进展严禁代检、代查;严格遵守体 检考前须知。

4. 安康证到再行体检的员工检查未合格的应立即停岗停岗间制 止进入加工间、制止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘复 查合格者那么恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的不予聘用。

5. 员工在岗间安康证原件交个人保其复卬件交食堂、餐统一存档 理以备查阅。

6. 安康证到而未的员工应立即组织直至领取新的安康证前方能 上岗工作。

7. 卫生监视人员及各部门负责人须经常对员工个人安康、卫生情 况进展检查如有异常情况应及时上报。

8. 新员工须经岗前纪律、平安、卫生培训前方可上岗;如因特殊事 由未能参加岗前培训的应另行安排时间为其进展补课。


9. 每年对员工进展两次以上系统的卫生知识培训每年至少有一 次由卫生监视部门指导的培训。

20.结合季节特点每年组织开展突发性传染病、肠道疾病及其他 季节性多发疾病专题知识培训。

待聘人员参加岗前培训后经考核未合格的不能上岗直至考核 合

格前方能上岗工作;在职员工参加卫生知识培训考核成绩将与年终挂钩。

考核

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