店铺 每日工作流程

2022-10-19 05:44:56   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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文件编号: 版次: A/1

店铺每日工作流程

生效日期: 3页,第1

1、目的:规范店铺每日工作事项,提升日营业额。 2、范围:直营部所有店铺 3、流程图:

B检查仪容仪表

营业前

清洁环境卫生卖场补货卖场陈列调整

调整工作状态清洁卫生

营业中

货品出入卖场陈列维护防损、防盗交接班

整理货品清洁卖场及仓库

营业后

清收银机

B

4、作业流程说明: 4.1营业前:



411开门:每天同事提前15分钟到达店铺。必须两位员工同时在场方可开门,其中一名必须是店

铺店长或带班。进入店铺后根据天气情况,打开空调、调节灯光的亮度,打开电脑准备收银工作。做好店员签到考勤,做好早B前的准备,待店员到齐进行会议。




文件编号: 版次:A/1

店铺每日工作流程

生效日期: 3页,第2

4.1.2B早会由当班带班主持,当班所有员工必须参加.内容包括:①检查仪容仪表,仪容标准参

考《店铺员工仪容仪表管理规定》,如检查不合格,马上进行整改。②总结前一天的业绩情况和完成目标比例(明细到个人),销售排名(前十大、后十大)和服务状况等;③分享当日工作点:销售目标(明细到个人及每个时段),主推产品,陈列要项、服务要求、卫生要求、纪律要求、顾客意见的反馈等;④针对新员工进行阶段性培训,对产品知识(尤其是新品上市)、服务知识、销售技巧、店铺运营工作流程进行培训;⑤传达公司对工作上建意及改进的地方;⑥激励、表扬优秀店员提高工作热情。

4.1.3清洁环境卫生:整理卖场、仓库卫生,包括货架、地板、橱窗、试衣间与镜子、死角卫生、卖场

电器与灯具、模特与所有物料。并清整理洁用具。

4.14卖场补货:①先巡场登记货架上须补充的货品款号、数量;②分析店铺的货源情况与销售情况,

是否需进行陈列调整;③统一从后仓补货上货架。

4.15卖场陈列调整①检查所展示的货品是否是本期的主推款和主推颜色再进行调整;②根据天气

情况和本期主推货品,检查模特穿着配搭是否合理,进行调整;③留意正挂、侧挂、叠装是否按陈列标准做好,衣架及裤架挂钩的方向必须统一“正问号”挂法,正挂衣架及裤架有品牌标志的一面必须朝向顾客;④定期更换模特及挂装,避免造成次货。一般门口和头档二档的挂装及全、半身模特需要两天更换一次,中后场和其它地方的需要三、四天换一次(里外全部更换)。⑤调整店铺的灯光亮度和射灯的位置,突出货品色彩亮度,吸引顾客的注意力,增加顾客的购买欲望;⑥检查所有货品的小吊牌是否外露.

42营业中:

42.1销售抓紧黄金时间冲刺业绩,财神要及时播咪追数,让场上同事明确现在业绩情况. 4.22服务:做好服务八步曲:打招呼留意顾客需求介绍货品鼓励试穿试衣服务附加推销

收银服务送宾服务,店长或领班要及时的提醒同事加强服务、销售、带动店铺的整体销售.

42.3调整工作状态:随时观察同事的工作状态,进行及时调整,主动改变店铺氛围。

424清洁保持卫生:检查旺场过后卖场地面、货架、更衣室、试衣镜的卫生等等,在卖场顾客少、

不影响销售的情况下进行清洁,并保持干净。

425货品出入:①调入、出货品;②公司发的货品到店铺;③退货;④从仓库补货到卖场. 4.26陈列维护:淡场时及时补货,整理正挂、侧挂、叠装、POP、模特陈列。

42.7防损、防盗:①提醒顾客在店铺不能抽烟,以免对店铺安全造成安全隐患;②旺场时门口要有

人看场迎宾,更衣室的试衣服装要及时的取出来,以免丢失货品;③定期检查店铺装修、道具、电器是否有损坏,及时维修;④提醒顾客照看好随身携带的物品.


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