mba旅游管理论文提纲范例

2022-10-21 23:55:21   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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伴随着社会快速开展,人民生活水平不断提高,人均可支配收入不断上升,国内旅游业也呈现出一片繁荣,进而快捷酒店行业在在经历了短暂的低谷后,又一次迎来了曙光。多家大型酒店集团纷纷上市,并购其他中小酒店,通过细分消费人群以及多品牌策略,积极抢占国内市场

面对如此竞争剧烈的环境,许多快捷酒店努力提升自身的核心竞争力,其中效劳质量的提升成为了重中之重,毕竟作为效劳型行业,只有给顾客带来前所未有的体验以及惊喜,客户满意度才会提升,从而才能给该品牌的快捷酒店带来良好的口碑以及客源。 本文以 M 快捷酒店作为研究对象,通过大量的沟通与调研,了解目前酒店的效劳现状,分析其效劳问题产生的原因包括以下四个方面:第一、效劳质量的观念缺乏;第二、缺少效劳质量的监管机制;第三、缺少统一的标准;第四、缺少必要的培训。

针对以上问题,M 酒店引入全面效劳质量管理体系,建立了效劳质量的三级组织,逐层导入意识,建立完整统一的流程与标准,同时定期对员工进行评价与考核,鼓励员工参与酒店效劳质量的改善过程中,对提出创新想法并切实可行的员工进行鼓励,酒店员工由过去的“被动式”效劳,变为“主动式”效劳,增强了顾客的归属感。

1.1 研究背景 1.2 研究目的及意义 1.3 研究内容

1.4 技术路线和研究方法 1.4.1 技术路线


1.4.2 研究方法 2.1 相关概念 2.2 相关理论 2.3 文献综述 2.3.1 国外研究现状 2.3.2 国内研究现状 3.1 快捷酒店行业开展状况 3.1.1 快捷酒店整体开展状况 3.1.2 国内快捷酒店开展概况 3.1.3 快捷酒店未来开展方向 3.2 M 酒店状况 3.2.1 M 酒店集团介绍 3.2.2 M 酒店开展状况

4.1 了解 M 酒店效劳质量现状 4.2 M 酒店效劳质量问题分析 4.3 发现问题成因分析 5.1 酒店效劳质量体系概述 5.1.1 酒店效劳质量重要性 5.1.2 酒店的效劳模式 5.1.3 效劳质量的含义 5.1.4 效劳质量的构成 5.1.5 效劳质量的特点

5.1.6 酒店的全面效劳质量管理

5.2 M 酒店构建全面效劳质量管理体系的步骤 5.2.1 全面效劳质量管理的组织


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