冬天一周煲汤的食谱

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冬天一周煲汤的食谱

冬天一周煲汤的食谱做法有哪些？汤不仅营养丰富，而且也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。那么我们在冬天应该喝什么汤比较好？以下是店铺分享给大家的关于冬天一周煲汤的食谱，一起来看看怎么做吧! 冬天一周煲汤的食谱做法一

栗子人参鸡汤 材料

鸡腿 一只,人参须 半钱,蒜头 数粒,红黑枣 适量,去壳栗子 200g,构杞 少许

做法

作法一、1.鸡腿先川汤后、洗净备用。 2.起少许油的油锅将蒜头以煎炸方式炸成金黄色。 3.已去壳的栗子如何去外膜呢?一锅注入清水，水滚后下 栗子续滚以汤匙搅拌就容易脱去外膜，再不然小滚就取 出去膜，不可以冲冷水喔不然会脱不了膜。

作法二、起一汤锅注入清水放入金黄的蒜头、鸡腿、参须、水滚后转小火煮二十分钟。再放入栗子、红、黑枣续煮二至三十分钟后下少许的盐调味，起锅前下构杞后水滚即可。 冬天一周煲汤的食谱做法二

玉米胡萝卜淮山骨头汤 材料

大骨，玉米，胡萝卜，淮山，姜片 做法

1.大骨洗净，淖去血水备用

2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块，全部

3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时，加盐调味即可 冬天一周煲汤的食谱做法三

鸡骨汤 材料


鸡骨4公斤，水20公升，洋葱1颗，红萝卜1条，西芹100公克，蔬菜油100㏄，新鲜百里香1支，洋香菜2公克

做法

1.将鸡骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块;西芹洗净后切段。

2.锅中倒入蔬菜油烧热，放入鸡骨以大火炒至略黄，加入洋葱、红萝卜、西芹和所有调味料续炒约3分钟。

3.将作法2放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火并捞除浮沫，熬煮约4小时，最后滤出汤汁即可。3

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