店长每日工作流程

2022-11-16 01:09:24   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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店长每日工作流程

时间段

1、晨会

作业项目

1、当日主要事项的布置 2、服务理念的灌输

1、出勤、仪容仪表及工牌检查

作业重点

2、职工岀勤状况确认 3、卖场、仓库状况确认

8: 00-9 : 00

1、商品陈列、补货、促销及清洁卫生状况检查 2、后场仓库检查 1、营业额 2、来客数 3、客单价

4、昨日营业状况确认

4、顾客购物品项数 5、未完成销售预算的部门

6、询问昨日晚间有无投诉等突发事件 1、各部门人员、商品、促销等就绪

1、开门营业状况检查

2、店门开启、地面清洁、灯光照明、购物车、购物篮等就绪 1、促销计划

9 : 00-10 : 00

2、各部门作业计划重点确认

2、商品计划 3、出勤计划 4、其他

1、营业未达到销售预算的原因分析与改善

1、营业问题点追踪

10: 00-11 : 00

2、卖场商品态势追踪 视卖场) 1、库存状况确认

11 : 00-12 : 30

2、营业高峰状况确认

(巡

2电脑报告时段商品销售状况分析,并指导有关部门限期改善 1、缺品确认指定人员追踪

2、重点商品、季节商品、热销商品所占货架陈列面积确认 1、仓库库存品种、数量及管理状况了解 1、各部门商品销售情况及促销活动效果 2、服务台加强促销活动宣传

12: 30-13 : 30 午餐

1、竞争店调查 2、部门会议

13: 30-15 : 30

3、员工培训

1、冋地段竞争店与本店营业状况比较 2、竞争对手正在进行的促销活动 1、如何达到今日的营业目标 1、新入职促销员工培训

2、门店自行组织定期在职员工培训

4工作记录及各种计划报告 撰写与1、人员变化、请假、培训、顾客意见等 准备

1、时段、部门营业额确认

15: 30-16 : 30 2、全卖场巡视、检查

3、要货单审核

16 : 30-18 : 30 1、营业高峰情况掌握

2、月、周计划,营业会议竞争对策等

1、日营业目标达成情况、各部门营业额确认及高峰时段销售情况及分析 1、卖场人员、商品卫生、理货员补货、促销等情况 1、对各组的要货单进行审核签字确认

1、货架商品种类及数量情况、收银台顾客付款结算情况 2.配合促销广播 3.明日工作计划

18 : 30-21 : 00 1.当天营业情况的确认

1. 做出当日总结 2. 明天销售预算

2.营业结束前巡视

1. 了解畅销、滞销商品 2. 了解缺货、欠货情况

21 : 00-21 : 30 1.关店后货场情况

1. 商品丰满度 2. 店内清洁卫生工作


店长的主要工作职责

1)执行上级政策 遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品 牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2)应及情况处理 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;维护店内各种设备的正常运转,消防设施的检核,区域卫生 的落实等。

3)店员管理 根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评;

4)店员的辅导与培训 协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。 5财务管理 负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误;做好各项报表的管理

6)商品管理 负责店铺内货品补齐,商品陈列;管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。

7)活动管理 定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动;制定各种活动的计划。激发导购工作热情,调节货场购 物气氛。 8信息管理 了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系,尽量满足其需求。

9)日常经营管理 负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态 并对导购进行培训。大部分是复杂的例行事务,因此,店长只要把握店内作业环节的重点,就能基本保证店铺 作业的正常进行

店长每日工作流程

准备工作

. 店内人员必须提前半小时入店 , 并进行签到 . . 自我检查仪容仪 : 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带 . 店长工作流程:

1. 安排人员进行卫生的打扫 ; 货架整理 ; 准备当日备用零钱

2. 分配完工作检查电话线、传真机、 POS机、音响照明灯、工作是否处于正常工作状态 3. 对收银区的准备 : 收银纸 塑料袋 会员卡 促销品 资料 4. 查看POS库存是否有未审核的单据

5. 检查店员的卫生完成情况和货架整理情况 提出不足之处并进行改善 6. 点名 检查签到本

1>. 传达公司文件 . 包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况 2>. 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标 3>. 分配今日人员的工作区域与主要职责 4>. 对店员进行相关的日常培训讲解

5>. 带领店员练习营业规范用语 : 欢迎光临 ### 欢迎下次光临

谢谢一共X,收您X,找您X元请点收

7. 营业期间

8. 记录当天晨会日志

9. 时刻检查及货架上有无空缺商品 , 提醒店员及时补上

10. 监督促销活动的实施 1. 关注促销活动的进展 , 提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传 11. 促销商品的摆放醒目 , 促销价格标牌的摆放醒目 12. 促销商品及时补货上架 13. 处理营业中顾客投诉

1>. 端正自己的心态 , 认真听取投诉情况 2>. 不与顾客抵触 , 始终保持微笑 , 并认真讲解 3>. 不要轻意向顾客做出承诺

14. 对新员工进行相应的指导与培训 包括: 工作流程、礼仪、商品基本知识等 15. 接收货品 , 安排人员点货验收

1>. 察看箱子外包装有无破损方可收货

2>. 察看箱子外包装为红色封箱带 , 上下共 8 条方可收货 3>.店内点货按箱中出库清单 , 逐一点货 4>.对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部 16. . 时刻维持店生卫生状况 17. 午餐期间

1>. 合理安排店员轮流外出进餐

店长的管理内容

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