家常炖菜菜谱怎么做呢?【养生健康食谱大全】

2023-01-10 11:54:18   第一文档网     [ 字体:小 中 大 ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《家常炖菜菜谱怎么做呢?【养生健康食谱大全】》,欢迎阅读!
炖菜,食谱大全,菜谱,家常,养生
家常炖菜菜谱怎么做呢?



文章导读

\n 现在有很多人都喜欢自己在家里面下厨做菜吃,最常见的就是炖菜,因为炖菜的做法比较简单而且还很有营养,所以大部分的人都比较喜欢做这种菜,那么下面小编就来介绍一下关于几种家常炖菜的做法,如果你感兴趣的话可以学一学,这样也能够让你学做几道菜,以后可以做给自己吃。

一: 扁豆 五花肉

1、五花肉切片,扁豆掰段。

2、油热葱 姜 丝,蒜拍散、大料爆香,放入五花肉煸炒出油。

3、放入扁豆段中火煸至虎皮色。4、放入 生抽 , 盐 , 料酒 ,适量水,水量以没过扁豆3/5为宜。5、烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出。

二:黄焖鲜 笋

1、将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味;

2、将笋切成小手指一般粗的条;

3、烧热锅,放入油,待油烧制五六成热的时候,将笋条放入锅中油炸;

4、待笋条受热后产生大量的蒸汽明显减少时即可捞出,沥去油;

5、重新起锅,放入炸好的笋条、 黄酒 、 酱油 、白糖、 鸡精 、一点开水,盖上锅盖,用中火烧沸后,转用小火焖五六分钟;

6、再转用大火收汤,让后淋上几滴香油,翻炒记下即可出锅装盆了。

番茄 排骨 汤怎么做才好吃?其实番茄排骨汤的做法非常简单,并不一定要看番茄排骨


本文来源:https://www.dy1993.cn/PYxK.html

相关推荐