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梅干扣肉的做法
文章导读
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下梅干扣肉的做法。
1. 五花肉 洗干净准备好
2. 姜 大料洗干净备用
3.一起放入锅中煮25分钟左右
4.捞出来用牙签扎几个洞
5.涂上 酱油 一点 盐 腌制半小时
6.锅中放入一点油,烧开把 猪皮 部位放入煎几分中
7.煎金黄色虎皮状捞出来
8.用刀切成片
9.摆好放入碗中
10.泡好后的 梅干菜 洗干净晾干水分备用
11.锅中放一点油加入蒜蓉
12.倒入梅干菜炒几下加入 老抽 蚝油 适量盐
13.烧上一会儿
14.把梅干菜铺在肉上
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