夏季男士滋补汤

2023-01-15 07:52:11   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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夏季男士滋补汤



很多人在夏天的时候总是会出现食欲不振的现象,大家认为没有必要去刻意的调理,其实越是到这个季节,越需要刻意的去做好身体的滋补工作,防止会引起一些并发症,夏天是需要滋补的时候,所以在夏季男人可以多喝一些滋补的汤水水来调理身体。 1.马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料20克,盐少许。 做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片;

2.把鸭放入锅内,放入马蹄和葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;

3.加入适量食盐,5分钟后熄火即可食用。 2.冬瓜水鸭汤

材料:老冬瓜1(800),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。 做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,冬瓜洗净连皮切成小方块,扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;

2.1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时; 3.加入适量食盐即可。


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注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。 3.金银花水鸭汤

材料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜2片,清水1000毫升,盐少许。 做法:

1.金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜姜洗净切丝;

2.将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;

3.把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时; 4.加入盐调味即可。




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