增强抵抗力食谱煲汤

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增强抵抗力食谱煲汤

春天万物复苏，一些细菌也容易滋生，抵抗力弱的朋友就容易受到侵袭，那么春季应该如何提高免疫力呢?以下是店铺为你整理的增强抵抗力食谱煲汤，希望能帮到你。

参苓健脾补益汤

成份：党参8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g甘草2.4g，芸豆19.3g，白术15g，枸杞9.7g等。

功效：参苓健脾补益汤补气健脾养颜，补肾护肝，抗疲劳，有健脾和胃，宁心安神的功效。

配搭材料：瘦肉/鸡肉/猪肚，蜜枣等。

方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。

雪梨滋阴润肺汤

成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙参14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麦冬8.2g等。

功效：滋阴清热，润肺止咳，常饮有助增强肺腑免疫能力。 搭配材料：250克瘦肉，生姜。

方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味，亦可直接煲水当日常饮品饮用。

天麻八珍汤

成份：天麻10.6g，党参10g，白术9.5g茯苓19.9，甘草3.2g，当归7.4g，白芍10.7g 等。

功效：天麻八珍汤补气益血，调理身体。宜气血两虚的人士，外感人忌服。

搭配材料：鸡，鱼头，羊肉，生姜。

方法：肉类洗干净焯水后，鱼头可先用油煎至金黄，与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。

花瓜竹笙鸡汤


材料

竹笙，光鸡，花瓜1只，花瓜汁，姜3汤匙，水2片 做法

1. 洗净竹笙，用清水浸泡1小时，捞起切段; 2. 光鸡洗净，斩大块，汆水捞起;

3. 将10碗水放到煲里面煮沸，鸡块、竹笙、花瓜、姜片还有腌花瓜的汁水放入，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，试味后再下盐，就能吃了。

效果：鲜香开胃，含有丰富的氨基酸，提高人体免疫抗病能力。 四神猪肚汤

四神原本指的是茯苓、淮山、莲子还有芡实，后来渐渐加入了薏米，因此现在一般的四神汤料其实有5种药材，也有的药材店将芡实与薏米算一种，各配一半的分量。四神汤是性质平和的药膳，对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人还有幼儿发育不佳有很好的调理效果。

材料

米酒：面粉1碗 适量油醋 盐 云苓(白茯苓) 干淮山10克 莲子15克 薏米15克 芡实15克 葱10克 猪肚4条 姜半个 6片3-4人份

做法

1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入面粉、油还有醋适量，反复揉搓，大概5分钟，用清水冲净，再重复1次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;

2.煮一锅水，加入3片姜、2条葱还有半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3、5分钟到猪肚变硬，捞起，冷却后切成大概2公分粗的条状备用;

3.将淮山、云苓、薏米、莲子、芡实洗净;洗净葱切段;

4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱还有半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲2小时，下盐调味就能吃了。

效果：补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，经常便秘者不宜吃太多。

猪腰木耳汤

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