东北酱大骨头的做法有哪些【养生健康食谱大全】

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东北酱大骨头的做法有哪些



文章导读 \n

东北在大家的印象就是豪放，不论是饮食还是生活习惯都是如此。同时吃饭方面也是比较豪放，不拘小节同样东北也是有很多的特色菜，其中比较出名的东北菜就是酱大骨头，这个可能很多的人不太知道怎么去弄，下面就介绍下东北酱大骨头的做法是怎么样的?希望通过小编的介绍，大家都能够学会这道美食的做法。

做法一

1、 将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污;

2、 将猪骨放入盛冷水的锅中，加热，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨;

3、 另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时;

东北酱骨头图片

东北酱骨头图片(20张)

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