家常养生食谱

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家常养生食谱

现代人都很留意养生保健身体，那么，了解一些养生家常〔菜谱〕就特殊重豆腐丁外表成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。

2、调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继要了。下面学习啦我给大家介绍家常养生食谱，希望对你有用!

家常养生食谱1：肉碎空心菜 原料：空心菜;肉末;

配料：蒸鱼酱油(或蚝油);糖;盐;蒜;蒜蓉辣椒酱(可不放); 做法：

1、空心菜去叶，空心菜的茎切成碎末。

2、用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用。 3、锅烧温后，直接倒入肉末煸炒。当然，你也可以倒少量油，我觉得不放油炒出的香。

4、待把肉末的水分炒出后，烹入少许料酒，略微再翻炒下盛出备用。 5、锅中倒适量油，油大约两三成热时即放入蒜碎炒香。

6、然后倒入空心菜翻炒几下。将炒熟的肉末也倒入锅中，然后把步骤2中事先调好的调味道汁倒入，快速翻炒匀即出锅。 家常养生食谱2：辣炒什锦藕丁 原料：莲藕;火腿;青红椒; 配料：豆腐干;辣酱、酱油、盐 做法：

1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至



续翻炒1分钟即可。

3、这是一道快手菜，更是一道下饭菜。菜中全部的原料，都可以利用你身边现有的食物进行组合搭配，但老干妈辣酱不能少哦，这是一个口味上的保证。 家常养生食谱3：豇豆藕丁炒肉末 原料：豇豆;藕;红辣椒;瘦肉; 配料：食用油;蒜泥;盐;鸡精;香油; 做法：

1、豇豆切成长条;红辣椒切碎;瘦肉剁成肉泥后加点盐和料酒搅拌后备用;刨去藕的皮;也把藕切成和豇豆一样的长度;大蒜剥好后用刀背压碎;

2、把大蒜剁成蒜泥;锅中加水烧开;下豇豆焯水30秒左右;马上把焯水后的豇豆冲凉;热锅后放入食用油,放入蒜泥炒出香味;放入豇豆;

3、煸炒20秒左右;加入肉糜煸炒几秒;放入一点盐;放入鸡精调味;放入藕翻炒10秒;最终放入红辣椒翻炒片刻淋上香油就可以出锅了。 家常养生食谱4：双椒肉拌面

1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁; 2、烧开水，水滚后放入面条; 3、将面条煮到刚熟捞出过冷水; 4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散; 5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香; 6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒;

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7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。 家常养生食谱5：肉末茄子

1、茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条; 2、锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出; 3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香; 4、将炸好的茄子倒入锅中，加调料炒匀即可。 家常养生食谱6：皮蛋瘦肉粥

1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟; 2、大米洗净加盐、香油泡10分钟; 3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油;

4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。 家常养生食谱相关〔文章〕： 1.夏季家常养生食谱大全 2.家常养生食谱 3.春季家常食谱 4.夏季家常养生食谱 5.冬季养生家常菜食谱 6.日常生活有哪些养生食谱



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