滩涂养殖青蛤体内细菌菌群的初步分析

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滩涂养殖青蛤体内细菌菌群的初步分析

王兰萍;耿荣庆;陈燕;刘意;袁挺;薛菲

【期刊名称】《江苏农业科学》 【年(卷),期】2007(000)002

【摘 要】检测了收获季节盐城滩涂养殖青蛤体内菌群总数,并对菌群进行初步鉴定.结果表明,不同养殖地的青蛤体内细菌总数和大肠菌群数存在差异,从中分离获得55株细菌,归属于6个菌属,其中弧菌属为优势菌群,对青蛤可能构成潜在的危险,并且影响食品卫生安全.

【总页数】2页(P152-153)

【作 者】王兰萍;耿荣庆;陈燕;刘意;袁挺;薛菲

【作者单位】江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室,江苏盐城,224002;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002;扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002;盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224002 【正文语种】中 文 【中图分类】S944.4+7 【相关文献】


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