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天然气使用管理制度
第一章 总则
第一条 为规范xx有限公司(以下简称 “公司”)对燃气使用和燃气设备的管理,明确内部人员管理责任,防止发生爆炸和火灾事故,根据现行法规、规定等特制定本制度。
第二章 适用范围
第二条 本制度适用于公司职工食堂。
第三章 管理职责
第三条 职工食堂负责按要求使用燃气及管理,负责燃气设备的日常检查及维护保养。
第四条 后勤服务中心负责食堂用气气瓶的采购。
第五条 安保部门负责食堂用气气瓶的检验,负责定期组织防火巡查。
第四章 燃气的使用及管理规定
第六条 定期对管线及表间进行巡视检查,认真填写巡查记录。
第七条 保证燃气房通风良好,定期除尘清理,不得在燃气房内堆物、堆料、住人等。
第八条 厨房操作人员必须经过专业学习,掌握安全操作气灶的基本知识。
第九条 每次操作前应检查灶具的完好情况,检查灶具是否有漏气情况,如发现漏气不准进行操作,不准开启电器开关,应及时报修。
第十条 点火时,必须执行“火等气”的原则,千万不可“气等火”。
第十一条 各灶具开关必须用手开闭,不准用其他器具敲击开关。
第十二条 灶具每次用气完毕后要立即将供气开关关闭,每餐结束后,值班人员要认真检查各供气开关是否关好,每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门,在关闭各灶具阀门。
第十三条 经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污,以便确保安全使用灶具。
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