家常炖菜菜谱大全有哪些

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家常炖菜菜谱大全有哪些



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铁锅炖菜是北方人最喜欢的一种菜式，北方人觉得，铁锅炖

菜最能够 反映北方人豪爽的性情。铁锅炖菜在冬季的饭桌上一定是饰演主人公的，一盆热烘烘的铁锅炖菜端上菜，里边有水豆腐，蔬菜，也有肉，吃一口肯定是一种享有。下面我们将为大伙儿详尽的详细介绍家常炖菜的食谱。

锅中下油，下白肉片炒炒，下葱段，姜片，把土豆条也装进大白菜土豆炖豆腐

去，文火炒一会，马铃薯不必炒焦，因此 要文火，下大白菜大


棒条，白菜叶最终快好了的情况下再放，多放水，加盐，鸡精，白胡椒粉，味精哪些的，水豆腐切片也装进去，大火烧开，盖上盖儿，缩小火，炖一会，用筷子夹马铃薯，能夹断，就可以放白菜叶了，咕噜一分钟，淋点芝麻油，就可以吃完

锅中下油，放小肉炒炒，下姜蒜，下四季豆，文火，渐渐地茄子炖土豆

炒，四季豆较为吃油，因此 不必抠门家里的油，多放些，等炒成四季豆扒开那边被油弄懂了，下马铃薯，炒两下，如果有东北大酱的，少放点，沒有即使了，用点生抽，放水，文火炖吧，四季豆炖的全身软嫩，土豆炖的一戳就烂的情况下，淋少量芝麻油，弄点香莱，或生青辣椒末，就好了。

锅中少放点油，下肉，和虾米音乐炒炒，放葱蒜，炒成香气，蔬菜炖豆腐

加一大勺水，有味精更强，家里有骨头汤那么就更强，假如也有

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