【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《厨房美食菜谱:烤鸡翅的做法_2》,欢迎阅读! 厨房美食菜谱:烤鸡翅的做法 鸡翅煮去油脂的清汤用来做清淡的蔬菜豆腐汤,捞出的鸡翅腌一下入味后做成烤鸡翅。 食材 主料: 鸡翅400g 酱油适量 蒜适量 白糖适量 步骤 1.鸡翅洗干净,将鸡翅和几片姜放入锅中,加水焯五分钟后捞出,水倒掉 2.捞出鸡翅,用牙签或叉子扎一些眼 3.将酱油、白糖和蒜末混合,放入鸡翅腌制2小时,中间要翻面使两面都均匀入味 4.将腌好的鸡翅放进烤盘,再撒上一些蒜末,淋上一点酱油 5.入烤箱200度烤10分钟,5、6分钟时取出翻一次面 小贴士:用最简单普通的调料来腌制入味,纯粹天然,朴素至极。
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