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糖尿病的食疗偏方
1、 7粒黑豆,7粒花生,7粒黄豆,7颗枣,4个核桃或2个核桃仁
前一天泡,第二天煮,每天早上一付,煮熟之后卧鸡蛋或鸭蛋1-2个,空腹吃。 坚持吃,非常好,三个月后不用服药,血糖正常。(重点推荐) 2、 葛根粉粥:
葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。 3、 小黄米“油”
喝小黄米“油”治糖尿病:每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭,煮好后沉淀片刻,撇出上面一层“油”汤,在早餐前约半小时喝下,剩下的小米饭待吃饭时吃掉,对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次,连喝三个月必有显效。 4、 五谷杂粮粥 原料:
黑豆100G 红豆100G 绿豆100G 黑芝麻20G
核桃仁50G 绿茶10G 制作方法:
先将黑豆淘洗干净,泡4--5小时,因为黑豆不容易煮烂。
其它原料除绿茶都淘洗干净后备用。
将全部原料放入高压锅内加水,原料与水的比例1/2,开锅后压阀, 30分钟后闭火。
食用方法:早餐时盛出100G左右食用。 5、 南瓜汤
南瓜1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。南瓜富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。
南瓜 空心菜 荞麦
高纤维膳食。食物纤维可延缓肠道对糖的吸收,具有降低血糖的功效。食物纤维素还 可以与体内胆汁酸(组成胆固醇的原料)结合成胆盐从肠道排出,有降低血胆固醇的作用。 每日宜摄入食物纤维23—40克。含纤维素最多的是玉米皮,它含纤维素高达92.1%,豆 类皮含86.7%,小麦麸中含44.1%。蔬菜中纤维素含量较高的有青菜、芹菜、胡萝卜、 白萝卜和南瓜等。另外还可吃桃、梨、菠萝、樱桃等水果,水果的果胶能增加胰岛素的分泌 量,使血糖明显下降。
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