如何养生

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秋季如何养生

秋季养生方案

秋季养生做得好，冬季才能健康过。所以，秋季养生很重要哟～～

先说说秋季养生的要点：

1、进补适宜润燥。燥是秋季的主气，所以，身体各部位会不同程度地出现干燥现象。 2、进补要润肺。乍寒乍热最伤肺。所以，润肺是秋季必须要做的饮食功课。

3、衣着要秋冻。春捂秋冻是有医学道理的。让身体适应气候转凉，激发人体自身的防御机能，是顺应秋天阴精内蓄、阳气内收的养生需要。但不要过分哟～～深秋时该添衣还得添。 4、健身要秋动。秋季阴气上升，代谢缓慢，体内毒素聚集。故此，要适当运动，健体排毒。运动量以微微出汗为宜。 秋季适宜吃的食物有：

白开水（不许笑哟～～～白开水是好东东）、蜂蜜、豆浆、牛奶、菊花茶、莲子、花生、藕、山药、白木耳、梨、红枣、百合、苡米、核桃、木瓜、萝卜、豆制品、冬瓜、枸杞、南瓜、苦瓜、鸡、鸭、鱼、肉等等

下面列举些秋季滋补、养颜、健身的方子，供大家选择。 一、秋季补水的： 1、冬瓜汤

用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。

做法：1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟；2、加鸡肉、冬菇和其他配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。

2、鸡丝汤

用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。 做法：1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内；2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可

二、治疗睡眠不足，有早期皱纹的 木瓜鲫鱼汤

材料：木瓜500到600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条

做法：先把鲫鱼洗净、去内脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。

木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用。莲子性平，味甘、涩，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠。鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚

三、温补气血，养心安神的 三元汤

原料：大枣3-10枚、莲子9-15克、桂圆肉6-12克

做法：先将莲子用清水浸泡1-2小时，然后与洗净的大枣一起同放锅内煎煮，最后放入桂圆肉，待煮至质软汤浓时，加入适量白糖调匀，温凉后即可饮食。

保健养生


秋季如何养生



四、养脾活血，使面色红润的 1、猪蹄汤

原料：猪蹄、红枣、枸杞

做法：猪蹄先焯水，然后倒入沙锅中，加红枣和枸杞小火炖一个小时，待汤浓稠时加盐、葱末等调味就可以了。吃不完的放入冰箱，再拿出来时的冻状含有丰富的胶原蛋白，对皮肤非常好哟。

2、四物汤

原料：生地（用手抓一小把），党参6-8条，枸杞40--50粒，当归3-5片（中药店有卖） 做法：把上述原料与猪骨头一起小火熬制40分钟。此汤有补血补气暖宫的作用。

3、银耳百合雪梨糖水

原料：雪梨一个，银耳4--6片（用水先泡20分钟，去掉黄梗），百合6--10片 做法：梨切成四块，与其他材料一起煮20－30分钟。

4、鱼肉豆腐汤

原料：鱼一条，豆腐一块

做法：鱼微煎两面后，放入沙锅小火炖，鱼熟后放入豆腐再炖10分钟，最后放入盐等调味就好了。

五、润燥养颜的 1、太子百合汤

原料：太子参15g 百合15g

做法：两味原料放入水中煎20分钟左右，每日临睡前喝，有益气养阴、润燥止咳，而且还具有润肤增白之功效

2、黄豆排汤

原料：黄豆（大豆）１００克，排骨２５０克

做法：黄豆略先浸１５分钟，排骨洗净后用少许盐腌搽半小时，然后斩开放入煲中，加入黄豆、水４至５碗，文火煲至２小时，拭豆稔即汤成，食饮随意，全家适用。此汤有除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹等功效

3、豆腐白果栗子汤

原料：豆腐2块 白果38g 栗子肉200g 香菇6个 瘦肉150g 姜2片

做法：白果、栗子肉开水中滚一会，去衣去心；瘦肉焯一下；然后将上述材料放入沙锅中小火炖1－2个小时，最后放盐调味。此汤有生津润燥减肥的作用。 4、黑木耳煲红枣汤

材料： 黑木耳(五钱至一两) 红枣(20-30粒) 水(5碗)

做法： 木耳浸软，红枣去核， 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可 。此汤有润燥利肠、养血、止血的作用。

5、耳桂肉鸡蛋茶

材料： 雪耳(一两) 桂圆肉(五钱) 鸡蛋(4只) 冰糖(适量) 水(适量)

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