13款冬季养生汤 冬天最适宜喝

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13款冬季养生汤 冬天最适宜喝



鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。假如喜爱辣椒，可以放些辣椒。 功效：

1、羊肉汤

补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了简单上火。

冬天多吃羊肉汤是特别有好处的。

做法：

2、白莲百合糖水

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个

用料：本糠水取鲜百合60克（干品30克），干湘白莲肉30克，

锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，

白砂糖30克。

捞出切成片，备用。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左

去除外皮及莲心，洗净。然后将预备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦

右，把漂移在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯洁了，放些葱

煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即

姜，连续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤

可。

肯定要舍得花时间。

功效：能清心润肺，滋养肌肤。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，

3、枸杞红枣乌鸡汤

放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味



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材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。 步骤：

一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。 小贴士：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓年轻、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果

更佳。

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