保健食品及其在中国的现状与前景

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保健食品及其在中国的现状与前景

吴定;路桂红

【期刊名称】《安徽农业技术师范学院学报》 【年(卷),期】1996(010)004

【摘 要】本文提出保健食品概念、定义及分类，谈论了保健食品功能物质，论述了保健食品与长寿关系、中国保健食品现状及我国保健食品发展前景。 【总页数】5页(P1-5) 【作 者】吴定;路桂红

【作者单位】安徽农业技术师范学院食品营养室;安徽农业技术师范学院食品营养室

【正文语种】中 文 【中图分类】R151.3 【相关文献】

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