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第四课 过期的食物不能吃
教学目标:
1、学会看食品的生产日期和保质期从而判断食物是否过期; 2、认识到过了保质期的食物是对人体有害的; 3、理解勤俭节约和健康原则的关系。 教学重难点:
理解什么是过期的食物; 教学过程: 一.导入:
小朋友们,你们知道吗?
在一些城市。已经发生过多起因吃了过期变质的食物,造成全家集体中毒的事件。为什么会发生这样的事情呢? 二.读读说说: 教师出示相关资料。 学生思考:
1、“期”指的是什么日期? 2、什么是生产日期? 3、怎样判断食物是否过期? 三.分组讨论:
1、过期的食物从哪来?
2、我们应该怎样对待过期的食物?
3、勤俭节约和丢掉过期的食物矛盾吗? 四.教师总结:
勤俭节约是我们的优良传统,不浪费食物也是我们的生活习惯,尤其是经历过艰苦岁月的长辈们,更不会随意把食物丢掉,但是为了健康,我们要即使丢掉过期变质的食物。 五.读一读:
1、健康小秘诀:说说自己的感受; 2、健康导航小故事:说说你有什么想法? 六.思考:
有一家小商店以非常低的价钱在销售过期的饼干,你会购买吗? 说说你的理由。
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