餐厅奖罚制度

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餐厅奖罚制度

奖励：

一：拾到客人遗失物主动上交者一般物品奖10分，贵重物品且影响较大 者50分。

二：在工作中善于沟通，能让客人回头，得到客人表扬者一次奖励5分。 三：明确酒楼经营方针，积极献计献策且被采纳者，每次奖励20分。 四：保护酒楼财产和顾客生命安全，见义勇为者，每次奖励20分。 五：及时发现并排除隐患，为酒楼避免损失者，每次奖励20分。 六：积极举报违规、违章员工，为酒楼换回经济损失者，每次奖励30分。 七：为酒楼推介人才，并被录用者，每次奖励30分。 八：被酒楼评为每月优秀员工者，每次奖励100分。 九：工作热情，待客有礼，被评为微笑大使者奖励50分。 十：能积极推销公司急推出品，被评为推广标兵者，奖励50分。

十一：节约意识强．．，有高度的主人翁思想，提高公司效益显著者，奖励50 分。

十二：行政经理认真负责，分派工作公平合理，处理事物及时得体，公司 员工团结意识强，完成公司月初制定的营业目标，每月奖励100分 或更高。

十三：行政总厨能根据厨师的各自特长，合理按排工作，每月研究推出新 的菜式，并得到客人的好评。每月控制好成本，完成公司规定的毛 利目标，每月奖励l00分或更高。

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