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丝瓜排骨汤的做法,这些步骤要牢记在心
文章导读
喜欢下厨做饭的人注意了,今天介绍一道新的美食,名叫 丝瓜 排骨 汤,这是一道对身体健康很有好处的美食,食材也很容易买到,制作难度也不大,所以值得为大家推荐。
一、丝瓜排骨汤的做法
所需食材
主料: 猪排 骨(大排)500克
辅料:丝瓜200克, 枸杞 子15克
调料: 姜 10克, 大葱 15克, 盐 6克, 味精 2克教排骨丝瓜汤怎么做,如何做排骨丝瓜汤才好吃
制作方法:
1.排骨切寸段,清洗干净;
2.丝瓜去皮、洗净,切菱形块;
3.姜去皮,用菜刀拍松;
4.葱切成2~3寸一段;
5.把准备好的排骨放入锅中,加入适量清水(一般水是肉的2~3倍), 上火 煮;
6.水沸腾后撇去浮沫,加入丝瓜、葱、姜、枸杞;
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