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中老年一周健康食谱
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周一:玉米粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个 大枣100克 米饭,肉末青菜,素炒圆白菜,紫菜虾皮汤 牛奶250克,蛋糕30克鳝鱼粥,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜 周二:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐 苹果1个 米饭,豆干肉丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤 牛奶250克 黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜
周三:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜 圣女果100克 米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤 牛奶250克,面包30克,玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心 周四:红薯,山药粥,拌豆腐干,清炒黄豆芽 苹果1个 蒸春饼,木耳烧菜心,红烧豆腐,西红柿鸡蛋汤 牛奶250克,饼干30克,米饭,虾仁韭菜,素炒三丝胡萝卜、青椒、莴笋
周五:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝 橘子100克 水饺三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉,拌菜心 牛奶250克,熟板栗5个 米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝 周六:牛奶,面包片夹荷包蛋 香蕉1根 米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤 豆腐脑150克 牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜
周日:馄饨猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶 苹果1个,米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜茄子、土豆、青椒 酸奶150克,全麦面包30克 菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝
六七十岁老人的一日三餐 1、60岁老年人食谱举例
对象:60岁男性,轻体力劳动者。
以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头标准粉40克,牛奶卧鸡蛋牛奶250克、鸡蛋40克。
午餐 烙春饼标准粉70克,炒合菜猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量,红豆小米粥小米35克、红豆15克。 晚餐 米饭粳米150克,香菇烧小白菜小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量,炒胡萝卜丝肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植
物油5克、姜、酱油、盐适量,菠菜紫菜汤菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量。
晚点 桔子50克。 2、70岁老人食谱举例
对象:70岁 男性,极轻体力劳动者。
本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷标准粉50克,牛奶牛奶200克。
午餐 发面饼标准粉150克,肉丝炒韭菜猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克,虾皮三丝虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克, 海蛎汤海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许。
晚餐 米饭大米100克,葱椒带鱼带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克,小白菜日蘑汤小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升。 晚点 桔子50克。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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