冬季北方家庭一周的食谱

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冬季北方家庭一周的食谱

冬季北方家庭应该吃些什么食物对身体会比较健康营养呢？因为冬季比较的寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要摄入更多的热量，这样会增加身体的负担，不利于健康。以下是店铺分享给大家的关于冬季北方家庭一周的食谱做法，一起来看看怎么做吧!

冬季北方家庭一周的食谱做法一

红枣米润豆浆 材料

黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升。 做法

1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};

2倒入纯净水，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关; 310几分钟后豆浆机鸣响，红枣米润豆浆制作完毕。 小贴士

食材隔夜先用清水浸泡口感更好。 冬季北方家庭一周的食谱做法二

家常版葱油蟹 材料

螃蟹3个，姜，蒜末，辣椒段，盐，味精，糖，生抽，葱 做法

1、螃蟹洗净，加入姜片和葱段上过蒸熟。

2、蟹蒸熟后去尖头部分，然后切好摆盘，在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽，搅拌匀后淋入盘中;

3、然后在蟹上摆入姜蒜末、辣椒段，再洒上碎葱段。 4、锅中入油，开大火，等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。 小贴士

1、如果是自己家吃可以切得随意一点，带盖切开就可以。如果待


客就可以先开盖后切，整体摆盘后，再淋油，最后加盖就可以，这样会很美观。

2、一定要放生抽，但不能多，否则会掩盖蟹的原味。 冬季北方家庭一周的食谱做法三

莲藕老鸭汤 材料

老鸭半只，莲藕1斤，盐适量 做法

1.将老鸭斩件。 2.莲藕切大块。

3.与焯水的老鸭一起入锅，加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。

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