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秋季食疗养生的方法
秋季食疗养生的方法 秋季食疗养生的方法 一、秋季吃什么养生防病 1、茭白
茭白在所有的素食蔬菜中是一种富含极高营养价值的食物，色泽呈乳白色，且脆嫩鲜香，毫无腻歪之感，是秋季滋补养生的佳品。并且，茭白制作的方法也很简单，所含营养素十分丰富，赢得养生食客们的青睐。
在茭白中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种人体所需的营养素，这些物质都是人体生长所必需的营养成分，所以日常多吃点茭白，既能为人体补充所需的营养素，从而起到增强体质的效果。
中医认为，茭白属于寒性食物，具有一定的利尿作用，因此多吃点对于调节小便不利具有不错的作用。
此外，茭白中还含有大量的水分和营养素，且热量还很低，被人体摄取之后能增强饱腹感，从而利于减肥塑身。 2、秋葵
秋葵中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养素，这些物质被人体摄取后能快速的为人体进行补充，起到增强体质、消
除疲劳的作用，对于一些体弱的人而言，更是保持充沛精力的有效保障。
同时，在秋葵中还含有牛乳聚糖，这种物质被人体摄取后进入肠道中能促进积存在肠道中毒素的分解，并促进其排出体外的'速度，这对于缓解便秘、保护肠胃黏膜发挥十分重要的作用。 但是，秋葵属于一种偏寒性的食物，对于一些脾胃虚寒的人还是少吃秋葵为好，此外，经期中的女性也不宜多吃。 并且，在秋葵中还含有丰富的铁、钙质等营养素，且很容易被人体所吸收利用，这对于缺铁性贫血的患者来说，多吃点秋葵能起到较好的补血养生的保健功效。另外，在秋季，有些人因为燥邪的影响，还会出现吃不下饭的症状。
而吃点秋葵能促进人体内黏液蛋白的产生，这对于保护脆弱的胃黏膜来说是很好的，并且还可以促进胃部消化液的分泌，这对于促进消化、增强食欲有极好的调节效果。 3、香菜
香菜是日常十分常见的提味蔬菜，在日常食物烹制中很常见。中医认为，香菜性温、味甘，具有极好的健脾养胃、利尿通便的养生功效，并且还能促进肠胃的蠕动，对于健脾养胃发挥不错的保健作用。且香菜所含的特殊性芳香气味还能促进人体汗腺分泌，促进机体发汗，这对于排毒发挥一定的好处。
在香菜中含有丰富的挥发油的成分，这是一种具有一定香味的物质，另外还含有大量的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养
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2023-01-16
