乡镇2022年上半年食品安全工作总结

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乡镇2022年上半年食品安全工作总结

2022年上半年，XX镇食品安全监督管理工作在县委、县

政府的正确领导下，在县食安委坚强有力的支持与关心下， 我镇认真贯彻落实年度工作目标任务的同时，深入推进食品 安全环境整顿与专项整治，牢固树立以保证群众食品安全合 法权益作为出发点，进一步规范我镇食品安全生产领域秩 序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调，联动 工作效能，确保2022年我镇无食品安全事故发生。现将我 镇上半年食品安全工作总结如下：

一、加强组织领导，提高监管。

上半年，我镇多次召开了食品安全专题工作会议，明确 了具体的工作目标，成立了由镇主要领导全面抓、分管领导 具体抓、镇干部责任抓，各村配合抓的机制，并在全镇范围 内设立了食品安全办公室，并以村为单位，负责全村的食品 安全工作，及时上报各类安全信息，形成了村组自治、级级 有人抓、层层有人管，横向到位，纵向到点的模式，同时按 照“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，确保群众、游客 在消费使用食品的安全感得到增强。

二、巩固安全工作基础，提升更高台阶：

一是宣传引导食品安全观念，力争深入民心。结合各项


活动，有针对性的对学校食堂、小餐馆、农家乐、商店、集 贸市场等场所张贴宣传横幅，对人口密集的场所以发放传单 的形式，让多种宣传形式融入到群众生活中，促使群众对待 食品安全就像对待自己的生活一样。二是组织人员参加食品 安全技能培训，大大提高加强了从事食品安全服务的人员的 技能与安全责任感。三是规范场镇内市场经营，龙苍沟邀请 多家主体经营者开展座谈，打造场镇经营环境，并共同商讨 如何推进市场管理、实现秩序提升。

上半年，我镇始终不懈的把提升食品市场的安全品质作 为工作的重点在抓，坚决杜绝食品行业中的不正之风。近几 个月来，我镇多次开展了以“春节”、“清明”“五一”等 节假日为平台，全方位对我镇辖区内64家农家乐、10多家 超市进行食品安全检查。半年来，我镇排查隐患4处，督促 商家整改4处。通过系列工作的开展，目前镇食安工作已打 下一定的基础，为下一步向高品质食品安全工作筑牢坚定防 线。

三、工作中遇到的问题与挑战

1 .农家乐业主大多文化水平较低，食品安全意识淡薄不

能较好的接受各种政策宣传和讲解。

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.缺乏专业从业人员，食品安全工作开展收效甚微。 .由于疫情防控工作需要，群体性宴会举办摸排难度

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