汇集世界顶级厨具品牌“菲姐意大利生活馆”主力产品推介

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汇集世界顶级厨具品牌“菲姐意大利生活馆”主力产品推介



菲姐意大利生活馆风靡台湾30余年，创始人之一正是家喻户晓的厨艺革命家“菲姐”，她用精湛的厨艺、活泼生动的讲解，首创“少油、少油烟、少盐，不用味精”的健康烹调方式，让“进厨房很快乐，做菜变容易”成为一种愉快的生活形态。因为料理食物，不只需要厨艺，还需注入满满的爱与快乐，才能做出色香味俱全的佳肴。

作者：暂无

来源：《上品Choices》 2011年第6期



工欲善其事，必先利其器。每年，菲姐皆亲赴意大利及欧洲等地，引进世界知名厨房用品，将最先进的厨艺生活和最便利的工具提供给有品位的消费者。尤其在食品安全特别被重视的今天，高品质的厨具和食材更传达着重要的社会责任。



菲姐意大利生活馆于1999年进入国内市场，在香港、上海、北京等地设立分部，现在共有180家店：国内100家店、港澳40家店及台湾40家店，皆设立在高档百货的店中店专柜，是华人地区最大的厨房家用品商。



菲姐意大利生活馆旗下代理世界最高端的厨房锅具品牌，其中有意大利的国宝品牌、有r意大利梦I厂J之称的“艾列希ALESSI",品牌将在今年发表与北京故宫合作的系列，创下第一个与两岸故宫合作的国际品牌。法国陶瓷锅品牌“艾美亨利Emile Henry”已有161年历史，采用法国普罗旺斯．勃艮第特有的天然纯净无毒陶土制成，是全世界独一无二的锅具领导品牌。FJ系列锅具新科技的快锅为意大利原装进口，采用最新专利科技制成可保用50年，是安全无忧又能做出好吃口感的神奇快锅。



艾列希( ALESSI)

锅具中的有“万锅之王”之称的仙杜拉铜锅系列，由曾荣获国际三大设计大奖的李查+沙伯Richard Sapper与9位米其林大厨历经8年的精心设计，兼具实用性与非凡品味：除铜锅系列，亦有三层钢锅系列可供选择。“艾列希ALESSI”全系列锅具，绝对值得购买与珍藏。



艾美亨利( Emile Henry)

最具代表性的塔吉锅，富含北非沙漠情怀，因沙漠水源取之不易，使用尖锥状锅盖烹饪时，将食物内所含的水分蒸发出的水蒸气，集中于尖锥状顶部，当其再变成水时，又回流到锅里，达到无水烹饪的效果，保留食材鲜甜好滋味，故广受国内和欧美人士喜爱。



FJ“新科技的快锅”

锅身采用不锈钢中空结构设计，五层U型锅底，加入了铝、铜等元素，导热超快，可快速烹煮并节省能源，保留了食物的营养与美味；熄火后，关闭锅盖上的气阀，可达到焖烧效果，煮出来的食物口感特别好吃，事后好清洗，这款FJ新科技快锅是健康烹调的极致品味展现。

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