如何透过营养提升记忆力及专注力.

2022-11-05 21:38:42   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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如何透過營養提升記憶力及專注力



壹、 大腦營養

任何種類的營養不足都可能使絕佳的記憶力失效:舉凡維他命B1菸鹼酸(B3)或維他命B12、膽鹼,或微量的礦物質如硼、鐵和鋅等。

1. 維他命B1是記憶增進器

2. 3.

菸鹼酸擴張腦微血管 頑強的維他命B12

4. 膽鹼記憶增進器

5. 微量礦物質如硼和鋅、鐵能改善記憶力和思考力

貳、大腦營養之殺手

一、鋁的傷害 二、氟化物的威脅 三、外在污染的滲透 四、精製糖的禍害 五、鉛造成的傷害

參、腦力增養保健方法

大腦活化增氧運動會剌激合成一種修復神經細胞所需,名為『神 經成長因子』的荷爾蒙。此外,它還可增加腦部的血流並協助產生去甲腎上腺素,一種頭腦用來將短期記憶帶到皮質長期記憶庫的神經傳遞器。它同時也是一項優良的減壓器與內酚的製造器。

瑟士發現,腦動脈中的血液必須有百分之九十的充氧量才能有效思考。只要少個百分之五(變成百分之八十五),你的專注力和精確的肌肉協調能力便會減低。充氧量減至百分之七十四,便會開始出現判斷錯誤與做錯決定的情形,也會變得情緒不穩,而且神經系統受到壓抑。缺氧四分鐘,可能就會遭受無可挽回的腦損害。適當的戶外體能運動可以增加大腦吸氧量,對大腦細胞活化是很重要的。




肆、結論:

提升心智能力具同等重要性的專注力及記憶提升的方法如下: ()、做簡易的剌激大腦思考活動 ()、改善並攝取包含天然食物在內的營養 ()、避免頭腦及身體接觸廣泛的環境污染物 ()、以自然按摩法舒緩情緒降低壓力

綜觀以上要提升孩子的注意利及記憶力除給予刺激之外,數十研究都強調:健康的天然食品在提昇大腦之記憶上是最重要的環。



附錄一:自我腦力營養檢驗表

1. 你是否習慣食用白麵包和精緻加工過的穀類? 2. 你是否在穀類及飲料中加糖並每天吃糖果或糕餅?

3. 你是否每天喝一杯或一杯以上的含酒精飲料,而沒有服用維他B群的天然食物? 4. 你有抽菸習慣嗎?

5. 你是否多半食用煮過的蔬菜? 6. 你經常吃生魚嗎?

7. 你每天喝兩杯或兩杯以上的咖啡嗎?

8. 你正在服避孕藥嗎?你有懷孕或正在哺乳嗎? 9. 你每天有在一或數餐後服用制酸劑嗎? 10. 是否因慢性病、焦慮或深度抑鬱而在工作上或家中感覺到壓?

假如你有三題或三題以上答『是』,你可能就會有維他命B1重流失的情形,而B1提升記憶力及身體發育的重要營養素。答『是』的情況愈多,不足的可能性就愈大。



附錄二:提升記憶力及注意力的食品

B1

B3菸鹼酸

胚芽米 全穀類

腰果 酵母 桑甚 菠菜

糙米 黃豆芽 核桃

芝麻 大豆 杏仁

海苔 大麥 葡萄

苜蓿芽 豌豆 綠色植物

亞麻仁籽粉 有機豆漿

明日葉 B12

硼鋅鐵等微量礦物質 葵花籽

亞麻仁籽粉 花生


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