[中华素食菜谱大全]佛家素食菜谱大全

2023-01-16 06:50:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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[中华素食菜谱大全]佛家素食菜谱大全

材料

【食材】淡菜1.2/娃娃菜半棵/海鲜菇一些/金针菇少许/芦笋几根/粉丝1

做法

1、粉丝事先清水浸泡;

2、娃娃菜直接切块,菇、芦笋切段;

3、煮好淡菜,去壳剥出淡菜肉浸泡在清水里; 4、淡菜汤过滤一下倒入砂锅,煮开;

5、放入娃娃菜、海鲜菇和金针菇,小火煨一会儿; 6、娃娃菜煮烂了,加入粉丝和芦笋和煮好的淡菜肉;

7、开几开,就可以上桌。喜欢重口味的,自己可以加入调味料。 中华素食菜谱的做法:清淡素菜 材料

洋葱,胡萝卜 做法

爆锅炒胡萝卜3分钟,加紫洋葱,再炒2分钟。 调味,出锅。

呵呵,早餐的配菜,又快,又简单。就是没有肉。呵呵。


中华素食菜谱的做法:黄花菜豆皮汤 材料

主料:豆皮黄花菜 配料:骨头汤小葱 调料:食用油盐味精少许 做法

1.黄花菜用温水泡20分钟左右 2.豆皮切丝

3.将骨头汤和黄花菜炖一会,豆皮置上,加入小葱即可 小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.


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