本科生毕业论文开题报告表

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《本科生毕业论文开题报告表》，欢迎阅读！



本科生毕业论文开题报告表

题 目

薰衣草挥发性成分研究

一、论文选题的依据（选题的目的和意义、该选题在国内外的研究现状及发展趋势、主要参考文献等） 1.选题的目的及意义：

薰衣草( Lavender)是唇型科属多年生植物。薰衣草主要产于法国, 前苏联、意大利、英国、澳大利亚、保加利亚等国均有广泛栽培。我国薰衣草的主要栽培地区有新疆、陕西等地[ 1] 。薰衣草叶、茎、花全株呈浓香, 香味浓郁而柔和, 无刺激感、无毒副作用, 被广泛地应用于医药、化妆、洗涤、食品行业。薰衣草中精油含量较高,精油颜色澄清或淡黄。薰衣草挥发油主要化学成分为芳樟醇 , 乙酸芳樟酯 , 松油醇 , 乙酸薰衣草酯等,化合物类型以乙酸酯、醇、烯烃化合物为主。因其气味芳香, 常用作芳香剂、驱虫剂及配制香精的原料。

本论文目的是利用传统的水蒸气蒸馏法，提取薰衣草精油。通过单因素实验的方法对薰衣草精油的提取工艺条件进行优化, 对水蒸气蒸馏薰衣草精油出油率的主要影响因素进行分析。最终确定最佳提取工艺参数，提取时间、浸泡时间。运用气相色谱—质谱联用的方法,鉴定薰衣草精油的主要成分。

确定最佳工艺参数有利于提高精油的产量，确定精油中的挥发性成分有利于进一步探究精油的生理活性和药用价值，为以后研究提供可靠地依据。 2.国内外的研究现状及发展趋势：



近年来, 随着薰衣草精油应用范围的扩大, 国内外许多专家学者对其进行了多方面的研究, 研究内容主要包括薰衣草的栽培措施、薰衣草精油的应用、薰衣草精油的提取及化学成分研究等方面。薰衣草精油的提取方法将进一步优化，产量会明显增加。目前提取精油的方法有：水蒸气蒸馏法﹑超临界二氧化碳萃取法﹑溶剂浸提﹑超声波辅助萃取法。薰衣草精油加工主要是采用水蒸气蒸馏法，水蒸气蒸馏得到的精油感官佳，品质好，精油成分较少被分解。有机溶剂浸提得到的精油产率高，但色泽不好，而且溶剂损耗大，增加了成本。超临界二氧化碳萃取法和超声波辅助萃取法是目前最先进的提取技术，成本高还没有普及，限于条件好的实验室使用。从薰衣草花到薰衣草粗油的加工过程，特点是间断、分散和小批量，分批蒸馏的粗油几十公斤一个包装，每一桶的成分和香气指标都有可能不同；蒸馏过程中油水分离工序是人工操作进一步处理的，可能存在油水分离不净，油中混进少量蒸馏水的现象。精油质量影响销售价格。精油广泛用于香料和日化品行业，精油有较大的药用价值，在生理学方面的研究还刚刚兴起。用于提取精油的条件和工艺在不断优化，预计今后关于薰衣草精油的研究主要集中在药用价值上。因为科学研究表明：薰衣草精油有安神﹑去痛﹑活血的作用，还可以去除异味，改善空气质量。 3.主要参考文献：

[1] 张春玲, 赵继飚, 张朝英等. 用GC/ MS 分析云南薰衣草( Lavender) 挥发油的化学成分[J] . 河南科学, 1999: 388391.






[2] 张吉通. 薰衣草的特征及栽培管理技术[ J] . 农业科技通讯.

[3] 陈和平, 周贺新, 贺瑞振等. 薰衣草的研究进展[ J] . 农垦医学,2005:142-145. [4] 沈瑞娟, 张新君, 徐春棠等. 中国薰衣草油. 中华人民共和国国家标准, 1990:1337. [5] 吕阳成, 宋进, 骆广生. 薰衣草油提取和切割方法的研究[ J] . 精细化工,2005: 280-283.

[6] 陆韩涛, 程玉镜. 芳香油的分子蒸馏提纯[ J] . 精细化工, 1993, 16( 3) : 44-47. [7] 陈行烈, 翟建军, 赵凡智等. 新疆薰衣草精油化学成分的研究[ J] . 新疆大学学报, 1991: 81-84

[8] 解成喜, 王强, 崔晓明. 薰衣草挥发油化学成分的GC - MS 分析[ J] . 新疆大学学报, 2002: 294-296.

[9] 王关林, 石若夫. 现代天然香料提取技术的研究进展[ J] . 化工进展, 2000: 30-32. [10] 高保栓,王宁,黄丽华,等.正交实验优选丁香挥发油提取工艺研究[J]. 时珍国医国药,2004,15(11):734- 735.

二、论文的主要研究内容及预期目标 1.主要研究内容

本论文目的是利用传统的水蒸气蒸馏法，提取薰衣草精油和迷迭香精油。通过单因素实验和正交实验数据方差分析的方法对薰衣草精油的提取工艺条件进行优化, 对水蒸气蒸馏薰衣草精油出油率的主要影响因素进行分析。最终确定最佳提取工艺参数为液料比为、提取时间、浸泡时间。运用气相色谱—质谱联用的方法,鉴定薰衣草精油的主要成分。确定最佳工艺参数有利于提高精油的产量，确定精油中的挥发性成分有利于进一步探究精油的生理活性和药用价值，为以后研究提供可靠地依据。

2. 预期目标 通过水蒸气蒸馏提取薰衣草精油，并确定最佳工艺参数（液料比、提取时间、浸泡时间），鉴定薰衣草精油的主要成分。并顺利完成一篇质量合格的大学毕业学士论文，完成毕业论文答辩。

三、论文的主要研究方案（拟采用的研究方法、准备工作情况及主要措施） 1.购买薰衣草：购买新鲜的薰衣草叶子2.5千克。 2.药品预处理：将剪下的薰衣草叶子洗净风干备用。

3.提取分析鉴定：在不同的液料比、提取时间、浸泡时间下提取精油，鉴定精油主要挥发性成分，确定其含量和化学式，描出相应的图谱。

4. 数据处理：利用气相色谱—质谱联用的方法确定精油主要成分，并列出数据表。分别做出出油率—液料比图，出油率—提取时间图，出油率—浸泡时间图。分析图像确定最佳实验条件。对图像做出合理的解释和评价。

本文来源：https://www.dy1993.cn/68Qx.html