月子餐30天食谱

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《月子餐30天食谱》，欢迎阅读！

.

月子餐30天食谱



我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三、四周为第三阶段。

第一阶段（第一周）：代谢排毒周

餐点功能：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主

1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒猪肝 3. 甜糯米粥：每日两碗

4. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条

5. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圓枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc

6.特效催乳汤：章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 7.木瓜茶：奶水稀少者用(生产三天后用) 8.养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力

第一天（猪心汤）：第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。 用材：当归3-5克 猪心头半个

方法：将猪心头洗净后放生姜 当归煲汤2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

第二天（麻油猪肝）：

用材：猪肝尖 黄芪3-5克（红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜） 方法：黄芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入猪肝尖，配菜爆炒或打汤均可，最后淋上麻油。作用：（补气，排毒，利尿，治虚汗，浮肿）

第一周的早餐可以以八宝粥为主：

制作方法：薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克（阴米2克最佳）煮粥。 作用：（排恶露，清热解毒，健脾，发奶，营养头发）

其他食粥类还有：海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥（任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻）

.


.

第三天（肚片汤）

用材：猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克

方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。

作用：（帮助收宫，瘦身，发奶）注：产妇8周内可吃4-6个猪肚。 第四天（腰花汤）

用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克 方法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。

作用：（缓解腰疼和各种关节疼痛） 第五天（冬瓜排骨汤）

用材：排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克

方法：排骨过水后加入党参加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜 产妇生产7天内，以上月子餐可换着吃

注意：红糖 米酒 鲫鱼 鸡汤禁吃（BB在排黄疸，产妇有炎症，禁吃发物）

第二阶段（第二周）：内脏收缩周

餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，以补钙为主。着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛

1. 生化汤：剖腹生产者須喝至第十四天，每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 4. 红豆汤：每日两碗

5. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条

6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc

7. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份

眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼（如木瓜过敏可用芒果 橙代替）

材料：眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鲫鱼1条 脊骨500克 生姜10克 猪肉500克 食盐10克

.

本文来源：https://www.dy1993.cn/0ZlG.html