埃尔利希试剂分光光度法测定红花籽中血清素衍生物

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埃尔利希试剂分光光度法测定红花籽中血清素衍生物

金青哲;岳金焕;王兴国

【期刊名称】《理化检验-化学分册》 【年(),期】2008(044)012

【摘 要】基于血清素衍生物与对-二甲基氨基苯甲醛(又称为埃尔利希试剂)之间的显色反应,提出了用分光光度法测定红花籽提取物中血清素衍生物的总量,对此方法的反应机理及反应的主要影响因素作了研究.结果表明:此显色反应应遵循了吲哚环2(3)空位上的亲电取代反应的规律,呈色反应产物的吸收峰位于625 nm波长处,在此条件下,溶液的吸光度与血清素衍生物浓度在0.025~0.5 mmol·L-1间呈线性关系,应用此方法测定了新疆红花籽提取物中血清素衍生物的总量,并在此基础上用标准加入法作方法的回收率及精密度试验,测得回收率在97.5%101.7%之间,相对标准偏差值(n=7)均小于2%. 【总页数】4(P1193-1195,1198) 【作 者】金青哲;岳金焕;王兴国

【作者单位】江南大学,食品学院,食品科学与技术国家重点实验室,无锡,214036;南大学,食品学院,食品科学与技术国家重点实验室,无锡,214036;江南大学,食品学院,食品科学与技术国家重点实验室,无锡,214036 【正文语种】 【中图分类】O629.3 【相关文献】


1.红花籽粕中血清素衍生物的HPLC-MS分析 [J], 金青哲;王兴国;王未鲜 2.社会学视野中的法律世界——解读埃利希的“法律社会学” [J], 李霞;明辉 3.司法审判中“国法”与“活法”的博弈——关于尤根·埃利希活法理论的思考 [J], 郝芸芸

4.杜塞尔多夫:为中国投资者做了最好的准备——访德国杜塞尔多夫市长阿希姆·埃尔温 [J], 高潮

5.利拉鲁肽前体肽GLP-1(7-37)K34R在大肠埃希菌中的表达与优化 [J], 李朋彦;周成慧;李潜;赵伟;罗学刚

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