喝汤好处多多 推荐六道春季养生汤食谱

2023-01-12 08:53:13   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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喝汤好处多多 推荐六道春季养生汤食谱

其实大部分的人都知道春季是滋补的好季节,那么滋补的

话怎么可能错过养生食谱呢?选择靓汤食谱是最佳的养生方式,那么你知道春季养生汤怎么做吗? 六道春季养生汤食谱 1.萝卜羊肉汤 做法:羊肉500克、白萝卜500克。大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1.5小时;把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可; 2.山药玉米排骨汤 做法:猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。 3.木瓜排骨汤 做法:排骨500克,木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少。木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可; 4.当归乌鸡汤 做法:


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