秋季的滋补养生汤都有什么

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秋季的滋补养生汤都有什么

导语：秋天气温开始下降，虽然说秋高气爽，温度适宜，但是干燥的



天气还是很容易影响身体健康的，尤其是肺部健康更不能忽视，因此多吃一些清肺润肺



秋天气温开始下降，虽然说秋高气爽，温度适宜，但是干燥的天气还是很容易影响身体健康的，尤其是肺部健康更不能忽视，因此多吃一些清肺润肺的食物还是有必要的，此外对其他的养生汤也要多食用一些，对身体具有很好的养生保健功效，那么秋季滋补养生汤都有什么？



1、南北杏鹌鹑汤生姜1—2片。

材料：南杏、北杏各10克，圆肉15克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，





做法：南、北杏用开水烫，去衣;圆肉洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;鹌鹑宰后，除去毛、内脏和脚，洗净，斩件，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐与生油便可。2、雪梨银耳炖瘦肉汤颗。





材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几



做法：将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅，加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子，放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。



功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生

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