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吃什么提高免疫力?试试这款黄芪母鸡汤
吃什么提高免疫力?试试这款黄芪母鸡汤 黄芪是常用的单味补药,多用于提高肺与呼吸系统免疫能力。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗;而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。因此,常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气,预防感冒之效。
做法:取黄芪30克左右,洗净,稍浸泡几分钟,母鸡一只,切块,加入几片姜,水量控制在2-3升,一同放入沙锅中,文火煲煮。每天喝2-3小碗即可。
虽然黄芪母鸡汤富含营养,但并非人人适合。体质虚弱人群、容易感冒的人群、脾胃虚弱人群可以饮用。而已经感冒发热的患者,或咳嗽痰多、热毒疮疡的病人以及患有胃溃疡等疾病的人,都不宜饮用。鸡汤含有大量的脂肪,患有血脂异常、高血压、冠心病的病人,同样不适合多喝。
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