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冬季滋补养颜汤的做法
导语:冬天到了,为了抵抗外界的寒冷,让自己全身暖和起来,家中
常做的菜中是少不了汤类食物的,可以说,汤类食物是家中必备的。很多蔬菜和肉类都
冬天到了,为了抵抗外界的寒冷,让自己全身暖和起来,家中常做的菜中是少不了汤类食物的,可以说,汤类食物是家中必备的。很多蔬菜和肉类都可以作为汤中的佐料,汤制作起来也很简单,不需要多高超的技艺就能完成,来看一下冬季滋补养颜汤的具体做法吧。一、木瓜排骨汤
主料:排骨500克
辅料:木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少做法:
1、木瓜削皮,去籽,切大块;捞出排骨,用热水冲净干净;
2、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟3、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;
4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可;二、萝卜羊肉汤
主料:羊肉500克、白萝卜500克
辅料:大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量做法:
1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出
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