疙瘩面的做法大全【养生健康食谱大全】

2022-12-30 04:50:11   第一文档网     [ 字体:小 中 大 ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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疙瘩面的做法大全



文章导读 \n

\xa0 疙瘩面可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,疙瘩面这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下疙瘩面的做法吧!

\xa0做法一:

1、将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,

面疙瘩汤有关图片

面疙瘩汤有关图片(18张)

左手持小盆放在水龙头下,右手用筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;

2、西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水;

3、锅中坐油,烧热后下入虾皮爆香,加入西红柿块翻炒至出水,加入白菜丝炒匀,倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩,边倒入边搅拌汤汁,煮开后关中小火煮2分钟,放入葱花,香油和盐即可。

做法二:

原料:精白粉250克\u3000浓白汤:500克\u3000三丝面浇头100克


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