食品专利配方集锦

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食品专利配方集锦

佚 名

【期刊名称】《企业科技与发展：上半月》 【年(卷),期】1997(000)007

【摘 要】一种记忆饼干 (专利号:96103429.7) 山药1.5、茯苓4、莲子0.5、核桃仁0.5、大豆磷酯0.5、糖粉40、植物油15、鸡蛋10、黑芝麻10、碳酸氢钠0.6、碳酸氢铵0.4、奶粉5、玉米粉2、蜂蜜10、面粉100。(单位:kg) 【总页数】2页(P10-11) 【正文语种】中 文 【中图分类】TS205 【相关文献】

1.发改委:特殊医学用途配方食品中特定全营养配方食品不得进行网络交易 [J], 国家发改委;

2.新冠肺炎及呼吸系统疾病营养支持及特殊医学用途配方食品的专利分析 [J], 李晶晶

3.新的适用面包食品的加工工艺与配方集锦 [J], 章一平 4.专利集锦：2002年国内授权的部分化工专利题录 [J],

5.CLARIA^(TM)功能性清洁标签淀粉的专利技术帮助全球制造商在质量保证的同时开发标签友好型食品配方 [J],

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