保健食品、化妆品基本知识

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保健食品化妆品基本知识



保健食品常识

保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。

保健食品标志为天蓝色图案，下有保健食品字样，俗称“蓝帽子”。

保健食品是具有特定保健功能的一类食品，分为卫食健字和国食健字二类， 如何正确区分药品和保健食品（一）

药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。

保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健食品与药品最根本的区别就在于保健食品没有确切的治疗作用，不能用作治疗疾病，只具有保健功能。 如何正确区分药品和保健食品（二）

首先，药品和保健食品的批准文号不同，药品的批准文号是“国药准字H（Z、S、F等）*****号”，而保健食品的批准文号是：“国食健字G****号”或卫食健字(年份)第 ****号。

其次，药品和保健食品说明书的内容不同，药品的说明书中应规定药品的适应症或者功能主治、用法用量、有效期等内容，而保健食品的说明书上注明了保健食品的保健功能、适宜人群和不适宜人群、保质期等内容。由于药品和保健食品的生产及配方组成不同，生产过程的质量控制也不同，药品具有确切的疗效和适应症，而保健品是食品，只具有保健功能，没有治疗功能。国家食品药品监管局明确规定保健食品不得宣传疗效，必须在包装上明显处标明：“本品不能替代药物。”

保健食品不能替代药品

作为药品，一定经过大量的临床验证，并通过国家食品药品监督管理局审查批准，有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限，治疗疾病有一定疗效。

作为保健食品，虽具有特定保健功能，但没有治疗的作用，不能以治疗为目的。保健食品一般可以长期使用，但对人体的疾病，无论哪一种保健食品都不能代替药品的治疗作用。

▲请注意购买药品时切莫把保健食品当药品。 特别注意

需要指出的一点是，现在有个别保健食品经营单位，为了扩大销售，搞虚假宣传，人为地夸大保健品的功能，这就误导了部分患者，给消费者带来伤害。因此，广大消费者在购买药品或保健食品时一定要先看准“批准文号”，有病及时到医院就诊，以免耽误正常治疗、加重病情。 处方药和非处方药如何区分

特定保健用食品（Foods for Specified Health Use；FSHU）：是指适用于特定人群食用，具有调节机体功能的保健机能食品。

营养机能食品：包括12种维生素和5种矿物质。

保健食品：

是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。

即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

保健食品允许声称的保健功能有27种 1


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1. 增强免疫力功能。 2. 辅助降血脂功能 3. 辅助降血糖功能 4. 抗氧化功能 5. 辅助改善记忆功能 6. 缓解视疲劳功能 7. 促进排铅功能 8. 清咽功能

9. 辅助降血压功能 10. 改善睡眠功能。 11. 促进泌乳功能 12. 缓解体力疲劳

13. 提高缺氧耐受力功能 14. 对辐射危害有辅助保护功能 15. 减肥功能 16. 改善生长发育功能 17. 增加骨密度功能 18. 改善营养性贫血 19. 对化学肝损伤有辅助保护功能 20. 祛痤疮功能

21. 祛黄褐斑功能 22. 改善皮肤水份功能 23. 改善皮肤油份功能 24. 调节肠道菌群功能 25. 促进消化功能 26. 通便功能 27. 对胃粘膜损伤有辅助保护功能

我国法定意义的保健食品必须经过保健食品管理部门核准颁发保健食品批准证书，获取相应的保健食品批准文号

有权授予保健食品批准文号的行政管理部门主要是卫生部和国家食品药品监督管理局 2003年以前是卫生部核发，2003年之后是国家食品药品监督管理局核发

批准文号形式：

2003年前国产保健食品：卫食健字（年份）第***号 2003年前进口保健食品：卫食健进字（年份）第***号 2003年后国产保健食品：国食健字G20** ****号 2003年前进口保健食品：国食健字J20** ****号

化妆品常识



化妆品：指以涂擦、喷洒或者其类似的方法，散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等)，以达到清洁、清除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。

化妆品的分类

世界各国的分类方法不同，综合起来大致有以下几种情形： 按使用目的分类

清洁类化妆品，用于洗净皮肤、毛发的产品；基础化妆品，指化妆前，用于对面部头发的基础处理的产品；美容化妆品，用于美化面部和头发的产品；疗效化妆品，即特殊用途化妆品。 按使用部位分类

肤用化妆品；美容化妆品；发用化妆品；特殊用途化妆品。 按剂型分类 液体化妆品；乳液；膏霜类；粉类；块状；棒状。 按年龄分类

婴儿用化妆品；少年用化妆品；成人用化妆品。 按生产过程结合产品特点可分为七类 乳剂类；粉类；美容类；香水类；香波类；美发类；疗效类。 2

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