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春节美食作文3篇
春节美食作文 篇1
一年一度的春节到了,大家都忙着做年夜饭,我和妈妈也在做年夜饭的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春节妈妈都给我做,今年,我和妈妈一块儿做。
我先把藕洗得干洁净净,再把它刮得白白的,然后把它一分为二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最终再用另一半藕(也要用米)连在一起,再加上冰糖,红糖,枣。放在锅里焖九非常钟就大功告成啦!
刚出锅的糯米是红色的,有时还漏米呢!咬上一口又香又甜,无比美味。
这份春节美食寄予了一份祝愿,一份甜美的祝愿,寓意来年美好美满,甜甜美蜜。 春节美食作文 篇2
今年春节前的几天,我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷,一进门我就观察姥姥在厨房包一个很特殊的东西,我走过去一看,以前从来没见过,金黄色的面皮,姥姥正在往里面包肉馅,我问姥姥这是什么?
姥姥告知我这是上海传统的小吃叫"金皮肉卷"我对这个很感爱好,尤其是吃的,我对姥姥说:"让我来试试包一个行吗?"姥姥容许了,立刻给我一张金色的面皮,然后告知我要怎样去做,我根据姥姥的提示,先用筷子把鲜嫩的肉馅匀称的抹在面皮上,然后当心翼翼
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的把它卷起来,用手抹上水和鸡蛋清把它粘上,放在盘子里就算完成了,姥姥说下锅用油一炸就好了,可好吃了。我感觉到真的很有意思,于是又做了好几个,一点都不觉得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了,家人都夸我,我感到兴奋极了! 春节美食作文 篇3
大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。 说到美食,就确定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国许多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的'工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。养分又健康。
除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有关心的食物。
除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的美味佳肴。
春节的美食各种各样,不仅有着美妙的寓意,更表达了中华文
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