一杯冷却的咖啡

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一杯冷却的咖啡

佚 名

【期刊名称】《商界．城乡致富》 【年(卷),期】2006(000)010

【摘 要】当你在培养市场的时候,也在培养着自己的对手;当你向盟友伸出橄榄枝的时候,也许塞给对方的是一把刺向自己的利剑。3元钱就能喝到一杯现磨现煮的咖啡?创业之初,这个看似充满了无限商机的主意曾经让张景琳兴奋不已。然而一场大张旗鼓的咖啡平民化风潮席卷过后,3元咖啡在市场上站稳了脚跟,但张景琳蓦然回首,却突然发现找不到了本应属于自己的那块蛋糕。12005年夏天,在一家外资公司从事行政工作的张景琳偶然在杂志上看到了“3元咖啡”的招商广告。广告里说,咖啡店里几十元一杯的咖啡,其实有很多成本是花费在店面装修上,而真正的咖啡原料仅仅需要几角钱。3元咖啡不需店面,因此能将咖啡的成本降下来,使消费者享受到物美价廉的咖啡饮品。那一刻,张景琳动了心。她在同事当中做了一个简单的市场调查,大家都表示,如果有这样物美价廉的咖啡,当然愿意长期消费。这个结果让张景琳信心大增。她决心从事3元咖啡生意。虽然是从其他商家的招商广告中得知了3元咖啡的信息,但张景琳却并不想加盟别人的品牌。在她看来,3元咖啡其实就是通过和别的经营场所的合作,减少店面支出,降低咖啡成本,在经营上并没有什么特别的秘密。与其白白地交给别人加盟费,不如做出自己的品牌。为了节约成本,张... 【总页数】3页(P35-37) 【正文语种】中 文 【中图分类】F713.5


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